末古刀（すえことう）とは、室町末期から安土、桃山期にかけて作られた日本刀の総称である。
　古刀と新刀を区別した根拠は、江戸後期に出版された「新刀弁疑」という本が、新刀の定義を慶長以来としたがため、以後、慶長を境にそれ以前の日本刀を古刀、以後を新刀と呼ばれるのが定着したとされる。
　古刀の最充実期は鎌倉中期と言われ、それ以後は南北朝時代～戦国末期まで刀はどんどん実用的になり、質よりも数が求められるようになっていった。
　江戸時代に入ると平和が訪れ、再び刀は数から質へと変化する。従って、末古刀には古刀の中でもそれ以前のものより劣る古刀という意味が含まれている。
　実際には、末古刀は備前長船と関が二大産地であったが、共に実用本位でよく切れたと言われ、決して古刀や新刀に劣らない高い質のものも数多く存在する。
　末古刀は、実用刀とされる、切れ味が鋭い日本刀である。