高知県宿毛市の海を中心にみられる冬の風物詩「ダルマ夕日（ゆうひ）」。
　日が暮れ出すと大気の温度は急激に下がるが、水温は徐々にしか低下せず、特に黒潮が接岸する高知では冬場でも海水表面の水温が高いため、日没近くでは大気温との温度差が大きくなる。
　そのため、太陽が水平線上に沈みかけた時、海面から上がる水蒸気によって層ができ、その層を通る光が屈折してもう一つの太陽が海面に映し出される。
　この二つの太陽が接するとまるで海からダルマが顔をのぞかせているように見えることからダルマ夕日と呼ばれている。
　だるまは、しだいにお椀を伏せたような形となり、あっという間に水平線に隠れる。その間わずか数十秒。
　海のだるま様を拝めたらきっといいことありそうです。